Котел пищеварочный КПЭМ 250 9 т Abat в Челябинске
Технические характеристики:
Потребляемая мощность (кВт): 18,1
Напряжение (В): 380
Номинальный объем (л): 250
Диаметр котла (мм): 652
Время разогрева до 95 °C (мин): 80
Количество ТЭН-ов: 6
Масса (кг): 150
Габаритные размеры (мм): 840x1018x(1110)1282
Котел пищеварочный КПЭМ 250 9 т предназначены для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса.
Объем котла пищеварочного кпэм 250 9т 250 литров. Имеет три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой стороне панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котел имеет регулируемые по высоте ножки.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте со стационарными котлами. Материал - нержавеющая сталь AISI 304.